סקירת ספרות לעבודת סמינריון אקדמית הבוחנת את תפקידה של התכנית – משחקי השף בבניית שפים מצליחים

הבישול נקשר לזיכרונות משפחתיים, לתפקידים משפחתיים ולאינטראקציות חברתיות , מציינת כי הבישול מאפשר למידה של אינטראקציות חברתיות, מאפשר חוויות של אושר, תחושה שיש מטרה בחיים. כמו כן ההתעסקות בבישול מביאה הקלה של לחץ פנימי, מפחיתה דיכאון, משפרת את התפקוד הפיסי. הבישול ותוצריו גורם לאדם להתגאות בעצמו. בבישול יש מענה לצרכים פיזיים, נפשיים ופסיכולוגיים. מולדופסקי מציין כי פעולת הבישול מעצימה את תחושת היעילות העצמית שלהם ואת תחושת העצמאות. מור טוענת כי הבישול מקדם תחושת עצמאות ואוטונומיה יחד עם הנאה, יעילות עצמית ואתגר. הבישול הוא אקט חברתי, הסביבה מגיבה לתהליך ולתוצר הסופי, הסביבה מגיבה לגירוי החושי של הריח והטעם. עם האכילה מגיעה הנאה ובכך מקנה ליוצר תחושות חיוביות – ביטחון עצמי, הרגשה שהוא משמעותי, שליטה והנאה. בהמשך לתרומות שמקנה העיסוק במזון ובישול, הבישול הקבוצתי הוא תחום, שבו נוצרת מערכת יחסים של צמיחה וקידום . נוצר דיאלוג חדש עם הגבולות והמסגרת. במסגרת הבישול הקבוצתי, קיים שימוש במגוון חומרים, מרקמים וריחות שונים. אילו מאפשרים מרחב בחירה וחופש פעולה כך שבתהליך זה מופיעים תכנים מעולמו הפרטי של המשתתף