אחת מתופעות הלוואי של חברת השפע של ימינו היא השמנת יתר, בקרב מבוגרים וילדים כאחד. כמעט אחד מכל שישה בני אדם בתבל סובל כיום מעודף משקל או מהשמנת יתר.
העבודה הנוכחית מנתחת את תופעת הטבעונות בהתאם למודלים של גוף פוסט מודרני, גוף אנטומי, הגוף הגרוטסקי, גוף חיו ואת תופעת האנורקסיה בהתאם למודלים של גוף פוסט מודרני, הגוף הגרוטסקי, גוף רדיקלי.
השמנה מוגדרת על ידי ארגון הבריאות העולמי כערך מדד מסת הגוף (BMI) של 30 ומעלה, וערך של 40 ומעלה הוגדר כהשמנה חולנית. במקביל להשמנה הרווחת בחברה המערבית התפתחה גם תופעת האנורקסיה וכן תופעת הטבעונות.
טבעונות היא בחירה של הפרט להימנע מאכילת בשר, דגים, עופות, מוצרי חלב, או ביצים, כלומר הימנעות ממוצרים מין החי ואנורקסיה הנה בעיה רפואית שמאפיינה העיקרי הוא תת-משקל, של 15% ומעלה ממשקל הגוף הרצוי, והוא תוצאה של הרעבה עצמית: חוסר תיאבון, סלידה מאוכל (אנורקסיה), כתוצאה מן המצב הנפשי או ממצב העצבים (נרווזה).
תופעת האנורקסיה שלובה במידה מסוימת עם תופעת הטבעונות. הסבה לכך היא שההיבט התזונתי כיום נדון רבות כחלק ממגמת ההשמנה והחולי כתוצאה מכך.
מתברר כי רבים מהטבעונים הם אנורקטיים וכי לעיתים אורח-החיים הטבעוני מנוצל לרעה כמסווה לוויסות משקל. הטבעונות הכוללת מזון מוקפד שלא מין החי מצמצם את התפריט ומהווה גורם-סיכון לאנורקסיה נרבוזה.
שתי התופעות הללו, אנורקסיה וטבעונות נקשרות לגוף, לתפיסת הגוף ולמודלים של הגוף. האומנות המייצגת את הגוף מציגה שלל דרכים לייצוג הגוף, כגון גוף גרוטסקי מעורר סלידה, גוף אנטומי החוקר את איברי הגוף ומציגם, גוף חי דינאמי ופעיל, גף פוסט מודרני המציג אמת פשטנית אינדיבידואלית וגוף רדיקלי המיצג עיוות, כאב ופגיעה בגוף ובנפש.
מטרתה של העבודה הנוכחית היתה לנתח את תופעת הטבעונות בהתאם למודלים של גוף פוסט מודרני, גוף אנטומי, הגוף הגרוטסקי, גוף חיו ואת תופעת האנורקסיה בהתאם למודלים של גוף פוסט מודרני, הגוף הגרוטסקי, גוף רדיקלי.
הבדיקה תיערך באמצעות ספרות תיאורטית ומחקרית הדנה בתופעות אנורקסיה וטבעונות וכן במאמרים הדנים במודלים השונים העוסקים בגוף.
ממצאי הספרות העלו בין היתר כי מסתמן קשר ישיר בין הבחירה ב"אופנה" הצמחונית בגיל הנעורים לבין הפרעות האכילה המתחילות בתקופת חיים זו.
מבוא
טבעונות
אנורקסיה
תופעת הטבעונות בראי המודלים של הגוף
הגוף הגרוטסקי
גוף אנטומי
גוף חי
גוף פוסט מודרני
תופעת האנורקסיה בראי המודלים של הגוף
גוף פוסט מודרני
הגוף הגרוטסקי
גוף רדיקלי
סיכום
ביבליוגרפיה