הספרות המחקרית טוענת בחלקה כי סוגי מזון, אוכל משומר ומלאכותי משפיע על הלוקים ב-ADHD , יחד עם זאת עדיין ניטש ויכוח בספרות לגבי השלכות התזונה והרכבה על הלוקים ב-ADHD.
סקירת ספרות לעבודת סמינריון הבוחנת האם וכיצד הטיפול התזונתי משפיע על התנהגות ילדי ה- ADHD ?
כבר בשנות ה-40 הגיעו חוקרים למסקנה כי תוספים מלאכותיים של צבעי מאכל וחומרי שמור הם אלו שיכולים לגרום לתסמיני ADHD
חברת השפע היא רוב האוכלוסייה המערבית מתאפיינת בצריכה גבוהה של מזון מעובד . מסתבר כי מחסור בחומצות שומן אלו עלול להוביל לבעיות שונות בתפקוד המוח, החל מבעיות בגיל הילדות, כמו היפראקטיביות, חוסר קשב וריכוז, דיסלקציה ונטייה לאלימות, וכלה בבעיות בהמשך, כגון דיכאון, בעיות בזיכרון ואפילו אלצהיימר
הטיפול התזונאי הנו טיפול אלטרנטיבי במהותו ובמסגרת עבודה זו נכון לציין מספר שיטות טיפול אלטרנטיביות – מקבילות לטיפול התזונתי , כגון טיפול בתרופות הומופתיות ושימוש בפורמולות צמחי מרפא.
על פי דיווחי הורים טיפול בפורמולת צמחי מרפא תורת הרפואה הסינית לאורך חמישה שבועות מוביל לתוצאות חיוביות בבחינת רוגע, ריכוז ועוד. מחקר קליניים כאמור הוכיחו את יעילות שיטת הטיפול הייחודית לבעיות קשב וריכוז, ולמגוון קשיים נוספים
מחקר שנעשה באוסטרליה ועקב במשך יותר מעשור אחר התפתחותם של ילדים שהקפידו על צריכת מזון בריא ודל ברכיבים מלאכותיים ואחר שינויים ברמת ההיפראקטיביות שלהם, הפרעות שינה ויכולת הלמידה. הממצאים הראו שיפור בסימפטומים ההתנהגותיים.
• לקות בקשב
• היפראקטיביות ואימפולסיביות
• הפרעה משולבת
• ביטויי ההפרעה במסגרת בית הספר
• השפעות הטיפול התזונתי על ילדי ADHD
• טיפולים אלטרנטיביים בקרב ילדים עם ADHD
• ביבליוגרפיה