אורח חיים בריא, תזונה נכונה ופעילות גופנית נמצאו כגורמי הגנה כנגד מחלות רבות, כולל מחלות קרדיומפטבוליות, יתר לחץ דם, סוגי סרטן שונים, השמנת יתר ומחלות נלוות. בנוסף, רגשות שליליים וחוסר שביעות רצון, מהווים גורמי סיכון להרגלי אכילה לא בריאים ואף להפרעות אכילה, בקרב מתבגרות.
העבודה בוחנת האם המודעות לבריאות מהווה גורם משפיע על שינוי הרגלי צריכת מזון ?
השמנה היא בעיה בריאותית עולמית , בעלת שכיחות גבוה ואליה מתלווים מחלות שונות כגון סוכרת סוג 2, יתר לחץ דם, מחלות לב וכלי דם, מחלת כבד שומני, דלקת פרקים, דיכאון, וסוגים שונים של סרטן. בשנת 2008, כ 1.46 מיליארד מבוגרים ברחבי העולם היו עם עודף משקל, כ-502 מיליון מבוגרים היו שמנים. כאמור, עודף משקל מוביל לתמותה. היכולת למנוע השמנה נעוצה בשינוי באורח חיים, טיפול התנהגותי, וטיפול תרופתי .
הספרות מצאה כי בעלי תפיסות בריאותיות גבוהות יותר שומרים גם על הרגלי אכילה טובים יותר. הספרות סבורה כי חינוך לתזונה בריאה עוד בגילאי גן אפקטיבית בבחינת הפנמת הרגלי אכילה נכונים ובריאים.
נושא העבודה הנוכחית, העוסק בתזונה נכונה העלה כי חשיפה לתזונה בריאה מובילה למודעות רבה יותר לתזונה בריאה.
מבוא
סקירת ספרות
סיכום
ביבליוגרפיה