עבודת סמינריון אקדמית הבוחנת מהי אחריותן המוסרית של פירמות בעת כשלים בתהליכי בקרת איכות.

לעתים עולים לכותרות מיקרים בהם אנו למדים על התמוטטות עסקים וחברות כאשר הסיבה לכישלונם נעוץ במחדלים ובכשלים בהליך הייצור הפוגמים בטיב המוצר.
כשלים בתהליכי בקרת איכות הנם רווחים וההשלכות לכך הן התמוטטות בתי עסק, פגיעה ונזק בקרב צרכנים ועוד. מכאן ניתן להבין כי הסיכון הטמון בהשלכות כשלים בתהליכי בקרת איכות הנו גבוה במיוחד.
השלכות אלו הן המחיר אותו גובה תהליך בקרת איכות כושל, וזאת כאשר העמדה העומדת מנגד טוענת לאינטרסים כלכליים של בית העסק. השאלה הנשאלת, האם ניתן לראות בכך סיכון סביר?
המרוויחים העיקריים בטווח הקצר הם בעלי העסק, אך בטוח הארוך הם עשויים להפסיד.
האם אובדן ופגיעה בצרכן, חוסר כבוד בסיסי כלפיו עומדים כנגד האינטרס הכלכלי של בית העסק?
נראה כי לא מוסרי לא להתייחס להשלכות הכבדות הטמונות בכשלים בתהליכי בקרת איכות בארגונים, עבודה זו תבחן סוגיה זו בשוק תחליפי החלב – פרשת רמדיה.
שוק תחליפי החלב בעולם מגיע לעשרות מיליארדי דולרים בשנה, כאשר על פי נתוני ארגון הבריאות העולמי, נמכרים כ-50% מהתחליפים בשוק העולמי בידי חברת נסטלה. שוק תחליפי חלב האם בישראל מוערך ב-270 מיליון שקל בשנה. כמו כן, בישראל, הייתה בעבר רמדיה השחקנית הדומיננטית בשוק, אולם החל משנת 2003 ירד נתח השוק של רמדיה בירידה מתמדת ונמצא כיום מתחת ל-10%. רמדיה התחילה את דרכה לפני ארבעים שנה, כחברת תרופות שייצרה גם דייסות לתינוקות,. עם הזמן שקעו התרופות והתעצם הנתח של מזון התינוקות. החברה נכנסה גם לתחום תחליפי חלב-האם, וכן לשורה ארוכה של מוצרים לתינוקות, ממוצצים ועד בקבוקים.
עבודה זו תבחן מהי אחריותן המוסרית של פירמות בעת כשלים בתהליכי בקרת איכות.
מקרה הבוחן יתמקד בפרשת "רמדיה" שנחשפה בישראל בנובמבר 2003, שבה נמצא כי בתרכובת/בפורמולה של החלב הצמחי של רמדיה התגלה חוסר בוויטמיןB1 למרות שעל האריזות צוין כי ויטמין זה קיים. כתוצאה מכך, תינוקות נפגעו חמורות ואף מתו. כאן נשאלת השאלה, מדוע לא נמצא ויטמין B1 בקופסאות "רמדיה", מי אשם בכך ? האם הפיקוח אשם או האם חב "רמדיה" רצתה לחסוך במרכיב עיקרי זה כתוצאה מעלויות גבוהות של החב על בקרות איכות שכן ישפיעו לרעה מבחינה עסקית/רווחית על החב? שאלות אלו ואחרות יידונו במסגרת העבודה הנוכחית

כמו כן מקרה זה מעלה מקרה דומה אשר עלה לכותרות בימים האחרונים בסין, כאשר התגלה חומר מסוכן באבקת חלב לתינוקות הנמכר על ידי שלוש מהמחלבות הגדולות במדינה. לפני כשבוע נחשפה הפרשה, במסגרתה לפחות ארבעה תינוקות סינים מצאו את מותם לאחר ששתו את אבקת החלב המורעלת ולפחות 6,244 חלו – מתוכם 158 שסובלים מ"בעיות חריפות . נאמר אף כי : "משווקי החלב רוצים להגדיל את רווחיהם, אז הם משתמשים בחומרים שונים" Ynet ציטטה זו האחרונה מעלה שאלות מוסריות נוקבות.