לפני 15 שנים התחיל להתפתח ענף התמרים בערבה ובשנים האחרונות הפך תמר מג'הול לפרי מבוקש בארץ ובעולם. בעקבות הביקושים בארץ ובעולם, בהתאמה השוק לתמרי מג'הול בארץ התפתח מאוד. צריכת המג'הול בישראל עולה בהתמדה מידי שנה אך בעקבות הגדלת ההיצע המחירים של תמרי מהג'הול יורדים.
מטרת המחקר: הבנת שוק התמרים בארץ, הבנת צרכים והעדפות בצריכת המוצר, מתחרים בשוק, קהל היעד, וכן בחינת המוצר של משק צור וכוונות הרכישה של המוצר.
תמרי המג'הול של משק צור, בזכות אופי והטיפול בתוצרת נחשבים לאיכותיים במיוחד בהשוואה לתמרים אחרים בארץ.
בתקופות קודמות הצליח המשק לייצר עדיפות בהיקף המכירות והתשואה על המחיר ביחס למתחרים אולם בשנים האחרונות מגמה זו הולכת ונשחקת.
שאלות המחקר
- מהם הרגלי הצריכה של תמרים
- מהם המניעים לצריכת תמרים
- מידת ההיכרות על מגדלי ומשווקי התמרים בישראל
- מאפייני השונות בין מגדלי התמרים
- מהם הגורמים להעדפת מותג תמרים מסוים
- מידת כוונות הרכישה של תמר ממותג של משק צור
- השפעת קידום המכירות על כוונות הרכישה
מחקר זה בוצע באופן כמותי אשר מיועד לחקור נושאים מבחינת מציאת קשרים סטטיסטיים בין משתני המחקר המוגדרים מראש..
תיאור המחקר
מאפייני המדגם
עיקרי הממצאים
פרק א' : מהם הרגלי הצריכה של תמרים
פרק ב' : המניעים לצריכת תמרים
פרק ג' : מידת ההיכרות על מגדלי ומשווקי התמרים בישראל
פרק ד' : מאפייני השונות בין מגדלי התמרים
פרק ה' : מהם הגורמים להעדפת מותג תמרים מסוים.
פרק ו' : מידת כוונות הרכישה של תמר ממותג של משק צור
פרק ז' : השפעת קידום המכירות על כוונות הרכישה.
סיכום – מסקנות ותובנות
המלצות