גז גנוז הינו מוצר שמאפשר משטח של שיש גדול ומרווח יותר , פותר בעיות של צפיפות משטח עבודה על השיש וכן יתרון אסתטי- כיסוי באמצעות שיש מייפה את המטבח והופך אותו לאסתטי.

התכנית מציעה את פיתוחו והפצתו של המוצר "גז גנוז" – הגז יהיה נסתר מתחת לשיש, אשר יופיע רק בעת שימוש בו, כאשר אין צורך בו, שיש יכסה אותו.

הגוף היוזם הנו חברת "שיש לי" המנוהלת על ידי משפחת רוזנברג וכהן. בעלי החברה בעלי ידע בבניין וחשמל.

יעדי הפרויקט (פיתוח מוצר "גז גנוז") הם עמידה בלוח הזמנים של הפרויקט, שמירה על מסגרת התקציב של כל שלב וחלק בפיתוח, ניהול ותזמון נכון של נותני השירותים, קביעת נהלי תהליך ועבודה מוגדרים וברורים לכל שיאפשרו תהליך יעיל, בטוח, ואיכותי , סיום פיתוח המוצר ברמות ביצוע הגבוהות ביותר ובהתאם להגבלות החוק , יכולת למימוש פוטנציאל עסקי וגידול ברווחיות  – 6 חודשים לאחר סיום הפרויקט ולאחר שנה רווחיות שנתית בהתאם ליעד שנקבע, מתן מענה לצרכי לקוחות, בעיקר במגזר הפרטי ולבנות עם הצרכן קשרי אמון חזקים ומיוחדים, המאפשרים לנו להוביל בכל תחום בו אנו פועלים. להיות בסיס הרוח ומרכז הידע, ולהוות מנוף לפעילות הקונצרן, להיות המעסיקה המלהיבה והמועדפת בישראל.

המתחרים הפוטנציאליים בתחום הם רבים ובניהם : שיש דן – ריצוף, מדרגות וחיפוי אבן, חברת שיש רזיאל מתמחה בעבודות ריצוף והינה מהמובילות בתחום, חברת "שיש גטניו" קיימת מעל 30 שנה ומתמחה בייצור וביצוע משטחי שיש, גרניט ואבן קיסר למטבחים, חברת פרביטל הינה יבואנית ויצרנית שיש ואבן המובילה בישראל ו-חברת "שיש ישראל" מעניקה פתרונות לעיצוב, לבנייה ולעבודות שיש ואבן.

בהתאם לתחזית הפיננסית שנערכה, צפי מכירות שנתי מהמוצר החשד הוא: 3,576,250 ₪ וכי על פי תחזית רווח והפסד ל 5 שנים הבאות יתקיים גידול של 5% בשנה.  כמו כן, חישוב נקודת האיזון העלה נקודת האיזון הינה כאשר מגיעים לסך הכנסות שנתיות של 1,316,060 ש"ח.