הקמת גני אירועים בשטחים פתוחים נובעת בין השאר מהביקוש לאירועים בחיק הטבע ומשיקולי זמינות הקרקע, עלות הקרקע והרווח שבשימוש מסחרי באדמה החקלאית. כמו כן, על גני האירועים לעמוד בדרישות הדינים הנוגעים לתכנון ולבנייה ולרישוי עסקים.

מחקר זה בוחן את העדפות הצרכן בבחירת מקום לקיום אירוע חתונה

מטרת השיווק היא לענות על צרכים ורצונות של לקוחות במטרה לספקם. התחום, התנהגות צרכנים חוקר כיצד יחידים, קבוצות וארגונים בוחרים, קונים משתמשים ונפטרים מסחורות, משירותים, מרעיונות או חוויות כדי לספק את צורכיהם ותשוקותיהם של צרכנים .
ההבנה של הנושא התנהגות צרכנים והכרת הלקוחות אינה משימה קלה, כאשר לקוחות יכולים להצהיר על צורכיהם ורצונותיהם אך לפעול אחרת.

ב-10 השנים האחרונות ענף האירועים עבר שינוי מרענן: מאולמות אירועים מלאים במראות, קריסטלים וזהב על הקירות לגני אירועים יוקרתיים עשירים בירק וצמחיה אקזוטית. ההגמוניה של בתי המלון בתחום האירועים היוקרתיים עברה אט אט לגני האירועים, ובשלב זה החלו להיפתח גני אירועים רבים, שהחליפו את אולמות האירועים באזורי התעשייה.
באזור המרכז פועלים כ-80 גני אירועים, 46 מהם באזור השרון. גני האירועים מצויים בדרך כלל בשטחים פתוחים על אדמה חקלאית, בפרדסים, בחורשות, ליד מקווי מים ונחלים. גני האירועים משתרעים על פני שטחים נרחבים; רובם כוללים אולמות שמחה במבנים קשיחים, בחממות ובאהלים, וכן מבני עזר, גנים פתוחים ומגרשי חנייה.

מטרתו של המחקר הנוכחי הייתה לעמוד על הגורמים לבחירת גן אירועים .

לצורך בחינת הסוגיה הופץ שאלון בקרב 140 נחקרים , 70 נחקרים נשואים ו70 נחקרים שטרם נישאו והינם והם מצויים בשלבי ההיערכות למסיבת הנישואין.

הממצאים העיקריים מורים כי מרבית הנחקרים מעדיפים לערוך את חתונתם בגן אירועים . נתון זה מלמד על הפופולאריות העצומה להם זוכים גני אירועים לעומת חלופות אחרות כגון אולם אירועים. כמו מרבית הנחקרים אשר ערכו אירוע בגן אירועים או מתכוונים לערוך אירוע בגן אירועים בגן אירועים ,כן ביקרו באולם אירועים בטרם החליטו.