ענף הצימרים כולל חדרי אירוח כפרי במושבים, קיבוצים, יישובים קהילתיים וכן שירותים נלווים ואטרקציות, כגון: ביקור במפעלי חקלאות פעילים, יקבים, בתי בד, קטיף עצמי, תיירות חקלאית, פעילויות רוחניות חווייתיות, אוירה כפרית ושקטה, משק חקלאי פעיל, כבסיס לפעילות תיירותית, מגע עם הטבע, מסורת, מנהגים אתניים, בשטחים הפתוחים ועוד.

העבודה הנוכחית בוחנת מהם הגורמים למשיכת נופשים לצימרים בגליל העליון וההבדלים בין ענף הצימרים לענף מלונות הבוטיק בגליל העליון.

לאור העובדה כי ענף הצימרים פופולארי במיוחד בגליל העליון וזאת על אף המצב הביטחוני והירידה בשיעור הנופשים הבוחרים לנפוש בצימרים, נבחן ענף הצימרים באזור הגליל העליון וגורמי המשיכה השונים.

שאלת המחקר בוחנת מהם הגורמים למשיכת נופשים לצימרים בגליל העליון וכן מהם ההבדלים בין ענף הצימרים לענף מלונות הבוטיק בגליל העליון ?

במסגרת בדיקה זו מוצגים מאפייני הגליל העליון, נתונים אודות ענף הצימרים, גורמי משיכה, סוג צימרים, אטרקציות נלוות ועוד. כמו כן, קיימת סקירה של ענף מלונות הבוטיק בגליל העליון וכן השוואה בין ענף מלונות הבוטיק לבין ענף הצימרים. ולבסוף, מוצגת השפעת המרחב הפיזי על ענף הצימרים.

ממצאי הספרות העלו כי אזור הגליל העליון ועמק החולה בשל אקלים, חי, צומח, נופים ומים משמש כאזור מועדף המושך ישראלים רבים. הפיכתו למוקד תיירותי מרכזי וחשוב הוביל להתפתחותן של אפשרויות הבילוי והלינה בו. בכלל זה קיימת התיירות הכפרית אשר בתחומה התפתח ענף הצימרים. הצימרים הממוקמים בגליל העליון, נמצאו מועדפים בשל הגורמים הבאים: נוף, טבע, ירוק ומים, כמו גם אטרקציות (קייקים, טיולי ג'יפים, אופניים ועוד) ומגוון טיולי שטח.